martedì 11 novembre 2014

Comfort Food: Nord

Se vi piacciono zuppe, ravioli, polenta, pane, budini, questo post vi guiderà alla scoperta del Comfort Food dell'Italia Settentrionale.

A tutto Pepe...
Budino di pane di segale 




 Kucina di Kiara
Ravioli di zucca (Raviöi de ssüca)



A fiamma dolce
Pane di molche (Pan de molche) con le noci 




Le tenerezze di Ely
Pearà 




Il piccolo Artusi
Gulash d'oca alla friulana con polenta arrostita 



Zibaldone culinario
Zuppa Imperiale






Un'arbanella di basilico
Ciuppin 





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